Cuando se trata de conseguir buenos vinos, buenos vinos españoles, son muchas las personas que dicen: aqui no se pueden conseguir buenos vinos, y lo dicen porque han recorrido muchos comercios donde los precios de los vinos son prohibitivos, donde los precios de los vinos estan, literalmente, por las nubes.
Por supuesto, a nadie le gusta que le metan la mano en el bolsillo, motivo por el cual, muchos españoles han dejado de consumir vino, han dejado de tomar vinos en sus mesas e, incluso, se han prometido no comprar mas vino hasta que este baje su precio.
Una promesa que, al menos en la teoria, parece dificil de cumplir porque todos los vinos -sea cual sea su marca- han subido, y subido, y subido, sus precios, de manera tal que hoy por hoy, la mayor parte de los españoles cree que es imposible comprar un buen vino.
Un vino a precios populares, se entiende. Por suerte, todavia existe una opcion, para usted, aqui en España, una opcion llamada bodegas de vino Cristo de la Vega, vino a precios populares donde, gracias a las nuevas tecnologías, el fruto obtenido entra en las mejores condiciones para su vinificación, evitando roturas del grano y posibles oxidaciones, respetando con ello la morfología inicial del fruto.
La uva recolectada durante el día es transportada a nuestras instalaciones en el menor tiempo posible y, para ciertas variedades y tipos de vinos a elaborar, la recolección tiene lugar cuando la temperatura es menos elevada para el fruto.
Nuestros socios aportan una media diaria de 4.500.000 a 5.000.000 de kilos de uva durante toda la vendimia. El mosto procedente de la molturación pasa por intercambiadores tubulares para el enfriado a temperaturas que oscilan entre 14 y 16 grados, para su posterior desfangado dinámico y fermentación controlada a temperatura de 18 grados.
En Bodegas Crisve usted podra obtener el mejor vino de La Mancha sin lugar a dudas, sin lugar para dudas. Si usted vive en La Coruña y quiere saber mas sobre estos vinos solo ingrese al sitio web: http://bodegascrisve.com
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